سماق

سماق یكی از 35 گونه گیاه گل دهنده در دسته و نوع های وابسته در خانواده Anacardiaceae است. این گیاه در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل در سراسر جهان به ویژه در آسیای شرقی ، آفریقا و آمریکای شمالی رشد می کند

ویژگی های درختچه های سماق

سماق درختچه و درختان کوچکی از خانواده Anacardiaceae است که می تواند به ارتفاع 1-10 متر برسد. برگها معمولاً به صورت پنبه ای مرکب هستند ، اگرچه بعضی از گونه ها برگهای سه شاخه یا ساده دارند. گلها به صورت خوشه یا خوشه های متراکم به طول 5-30 سانتی متر (2.0 تا 11.8 اینچ) هستند ، هر گل بسیار کوچک ، مایل به سبز ، سفید یا قرمز خامه ای ، با پنج گلبرگ. میوه ها دارای رگه های قرمز مایل به گوشت نازک هستند که در زمان بلوغ با سطوح مختلفی از مو پوشیده شده و در نوک شاخه ها خوشه های متراکمی را تشکیل می دهند که گاهی اوقات آنها را ساقه سماق می نامند.

سماق ها از طریق بذر (توسط پرندگان و سایر حیوانات ) و توسط شاخه های جدید  تکثیر می شوند

استفاده دارویی سنتی

سماق به عنوان درمانی برای چندین بیماری مختلف در پزشکی قرون وسطایی مورد استفاده قرار گرفت ، در درجه اول در کشورهای خاورمیانه و آسیای جنوبی (که سماق به راحتی از اروپا در دسترس بود). یک غرق کشتی متعلق به قرن یازدهم در سواحل رودس ، که توسط باستان شناسان در دهه 1970 حفاری شد ، حاوی مقادیر تجاری از درختان سماق بود. این مواد می توانستند برای استفاده به عنوان دارو ، ادویه آشپزی یا رنگ استفاده شوند. [28] یک مطالعه بالینی نشان داد که سماق در رژیم غذایی فشار خون را در بیماران مبتلا به فشار خون بالا کاهش می دهد و می تواند به عنوان درمان کمکی مورد استفاده قرار گیرد

سماق